Müssen Veganer Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Müssen Veganer also Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, wenn sie sich vegan ernähren?

Die Antwort ist, nicht immer. Es ist wirklich für jeden anders und es ist immer am besten, Ihren Arzt zu konsultieren, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen Nährstoffe in Ihren Körper bekommen, wenn Sie eine neue Diät einführen.

Forschung ist der Schlüssel zu einer ausgewogenen veganen Ernährung – hier untersuchen wir Lebensmittelalternativen, die es Veganern ermöglichen, die Nährstoffe zu erhalten, die sie benötigen, und Nahrungsergänzungsmittel, die einige Veganer in Betracht ziehen sollten.

Das B12-Argument

Eine Studie der Academy of Nutrition and Dietetics warnt vor dem Risiko eines Vitamin-B12- Mangels bei Veganern, da Vitamin B12 natürlich nur in tierischen Produkten vorkommt.

Veganer können B12 aus Lebensmitteln aufnehmen, die mit B12 angereichert sind, wie z. B. einige Pflanzenmilch, Sojaprodukte und Getreide. Einige halten es jedoch für ratsam, B12 aus Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen, die Sie problemlos in Großbritannien kaufen können.

Es wird berichtet, dass 40 % der US-Bevölkerung einen niedrigen B12-Spiegel haben – daher wird empfohlen, ein Vitamin-B12-Präparat einzunehmen, egal ob Sie Veganer sind oder nicht.

Omega-3

Omega-3-Fettsäuren sind für unsere Gesundheit unerlässlich, wobei Fischöle die wichtigste Omega-3-Quelle sind. Wie sollen Veganer Omega 3 bekommen?

Einige Omega-3-Fettsäuren sind in Pflanzenölen wie Leinsamen-, Soja- und Rapsöl enthalten. Während die anderen Arten von Omega-3-Fettsäuren hauptsächlich in Fisch oder anderen Meeresfrüchten vorkommen.

Daher wird empfohlen, Nahrungsergänzungsmittel als praktischere Möglichkeit einzunehmen, um den Omega-3-Gehalt in Ihrer Ernährung zu erhöhen.

So verfolgen Sie Ihre Nährstoffe

Apps und Websites wie Cronometer und die Daily Dozen App können verwendet werden, um Ihre Kalorien und Nährstoffe zu verfolgen. Sie sind auch eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie eine große Auswahl an nährstoffreichen Lebensmitteln zu sich nehmen.

Andere einfache Möglichkeiten sind, ein Ernährungstagebuch zu führen und sicherzustellen, dass Sie Ihre veganen Mahlzeiten im Voraus planen, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Menge an Nährstoffen erhalten!

Weitere Top-Tipps für eine vegane Ernährung

Die besten Tipps für eine vegane Ernährung

• Wechseln Sie in Ihrem eigenen Tempo – in den meisten Fällen geschieht die Umstellung auf Veganer nicht über Nacht. Nehmen Sie sich Zeit und Sie werden es schaffen!
• Experimentieren Sie mit verschiedenen veganen Rezepten, wir haben viele vegane Rezepte auf unserer Rezeptseite.
• Stöbern Sie auf unserer Blogseite nach weiteren Themen zum Thema Veganismus.
• Forschung ist der Schlüssel zu einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung. Schauen Sie sich an, welche Lebensmittel welche Nährstoffe wie Protein, Eisen, B12, Kalzium, Omega-3 und Zink liefern.
• Tausche dich mit der veganen Community aus. Folgen Sie veganen Schöpfern online für Informationen, Rezepte und Anleitungen – oder sehen Sie sich vegane Dokumentationen an, um Ihr Wissen zu erweitern.
• Bekommen Sie jemals Heißhunger? Erinnere dich daran, warum du überhaupt vegan geworden bist – du hast es geschafft!
• Shop around, vegane Alternativen und Produkte werden in führenden Supermärkten immer zugänglicher. Restaurants und Cafés führen auch mehr vegane Optionen ein, die die Menschen genießen können.
• Stöbern Sie nach veganen Food-Swaps und erfahren Sie, wie Sie Ihre Lieblingsgerichte veganisieren können.

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