Blechkuchen mit weißer Schokolade

Suchen Sie etwas Leckeres für Ihre Familie und Freunde? Dann ist ein Blechkuchen mit weißer Schokolade genau das Richtige.

Blechkuchen sind eine großartige Möglichkeit, mit minimalem Aufwand das Beste aus Ihren Backzutaten herauszuholen. Außerdem sind sie mit all ihren Geschmacks- und Texturschichten immer wieder erfreut, sie anzusehen. Blechkuchen mit weißer Schokolade sind besonders genussvoll, da sie zwei klassische Geschmacksrichtungen vereinen, nämlich Vanillebiskuit und cremige weiße Schokolade.

Dieses Rezept führt Sie durch die Zubereitung eines einfachen, aber leckeren Blechkuchens mit weißer Schokolade für jeden Anlass! Mit nur wenigen einfachen Zutaten kreieren wir den perfekten weißen Schokoladenkuchen.

Portionen: 12 | Vorbereitungszeit: 45 Minuten | Kalorien: 240 kcal pro Portion

Zutaten:

• 150 g ungesalzene Butter
• 200 g selbstaufziehendes Mehl
• 150 g goldener Streuzucker
• 1/2 TL Backpulver
• 3 große Eier
• 150gr
• 10 ml französischer Vanillesirup
• 100 g Aufstrich aus weißer Schokolade und Himbeere
• 50 g Chocaholic Choco Drops
• 30 g frische Himbeeren

Wie man einen Blechkuchen macht

1. Einen Blechkuchen zu backen ist einfach und macht Spaß! Alles, was Sie tun müssen, ist Ihren Backofen auf 180°C/160°C Umluft/Gas Stufe 4 vorzuheizen. Eine quadratische Backform mit 20 cm Durchmesser einfetten und mit Backpapier/Backpergament auslegen.
2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen, bis sie leicht und luftig sind. Die Eier einzeln unterschlagen, dann Mehl, Backpulver und französischen Vanillesirup hinzufügen. Mischen, bis alles kombiniert ist.
3. Gießen Sie die Mischung in Ihre vorbereitete Form und verteilen Sie sie gleichmäßig. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und ein in die Mitte gesteckter Spieß sauber herauskommt.
4. Nach dem Garen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor das Topping hinzugefügt wird. Über den White Chocolate & Raspberry Spread streichen, dann die Chocaholic Choco Drops und frische Himbeeren darüber streuen.
5. Kühlen Sie für mindestens 1 Stunde.
6. In Scheiben schneiden und servieren! Genießen Sie Ihren köstlichen Blechkuchen mit weißer Schokolade!

So speichern Sie:

Ihr Blechkuchen mit weißer Schokolade hält sich in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Wenn Sie ihn etwas länger halten möchten, können Sie danach die Himbeeren hinzufügen.