Croissant-Auflauf

Es ist Feiertagswochenende – keine bessere Zeit, um diesen köstlichen Croissant-Auflauf zu genießen. Ob als leckerer Brunch mit der Familie oder als erfrischendes Dessert am Sonntagnachmittag. Wie auch immer, wir sind sicher, dass Sie dieses hier lieben werden – es ist fruchtig, süß und knusprig. Hergestellt aus unserer zuckerarmen Erdbeermarmelade und dem milchfreien Vanille-Rahmkännchen haben wir es sogar geschafft, den Zucker und die Kalorien niedrig zu halten, sodass Sie diese Leckerei ohne Schuldgefühle genießen können!

Serviert 6

Du wirst brauchen:

8 Hörnchen

2 mittelgroße Eier

75 ml Skinny Food Co Vanillemilchkännchen

50ml Mandelmilch

200 g gehackte Erdbeeren

70 g Skinny Food Co Erdbeermarmelade

2 leichte Verdauungskekse

10 g Puderzucker

Wie man Croissant-Aufläufe macht:

1. Geben Sie 75 ml unseres Skinny Food Co Vanilla Creamer in eine Schüssel mit 2 mittelgroßen Eiern und 50 ml Mandelmilch und vermischen Sie diese.

2. Die 8 Croissants auf ein tiefes Backblech geben (einige können auch auseinander gewickelt werden, damit sie alle passen!) und die Sahnemischung darüber gießen.

3. Fügen Sie 200 g gehackte Erdbeeren hinzu und löffeln Sie 70 g unserer Skinny Food Co Strawberry Jam darüber. Für einen extra Knusper brechen Sie 2 leichte Verdauungskekse und streuen diese in die Form, bevor Sie sie 20 Minuten lang bei 180 Grad backen.

4. Vor dem Servieren 10 g Puderzucker darüber streuen.

Wir entschieden uns, unseren mit unserem köstlichen Skinny Food Co Custard zu servieren!

Kalorien & Makros pro Portion:

Pro Portion gibt es 313 Kalorien, 35 g Kohlenhydrate, 16 g Fett und 7 g Protein.