Gesalzene Karamell-Apfelbrei-Muffins

Porridge-Muffins

Findest du manchmal, dass das Frühstück langweilig und eintönig sein kann? Sie brauchen diese Muffins in Ihrem Leben! Eine köstliche Kombination aus Hafer, Apfel und Zimt mit einem köstlichen gesalzenen Karamellkern ergibt den ultimativen Frühstücksmuffin, der auch unterwegs gegessen werden kann!

Macht 9

Zutaten

• 3 gehackte Äpfel (Haut dran lassen)
• 2 große Eier
• 50ml Milch
• 5 Tropfen SFC Vanille-Käsekuchen-Drops
• 150 g Haferflocken
• 50 g selbstaufziehendes Mehl
• 1TL Zimt
• 45 g SFC gesalzener Karamellaufstrich

Wie man gesalzene Karamell-Muffins macht

1. Kombinieren Sie den gehackten Apfel (eine Handvoll für später aufbewahren) mit allen feuchten Zutaten und fügen Sie dann die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie gut
2. Eine Muffinform mit SFC Sprühöl einfetten
3. 1/2 der Mischung in 9 Muffinlöcher geben
4. 5 g gesalzener Karamellaufstrich in die Mitte jedes Muffins geben
5. Mit dem Rest der Mischung bedecken
6. Über den übrig gebliebenen Apfel und noch ein paar Haferflocken streuen
7. Bei 180 Grad 15-20 Minuten goldbraun backen
8. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und GENIESSEN!

Kalorien & Makros pro Muffin:
148 Kalorien
23 g Kohlenhydrate
4,5 g Fett
4g Eiweiß

Lassen Sie uns wissen, wenn Sie sie machen! Sie können eine Vielzahl von Kombinationen wählen, also werden Sie erfinderisch! Wie wäre es stattdessen mit Bananenpüree zusammen mit unserer Bananen-Erdnussbutter?! Die Wahl liegt ganz bei Ihnen!

Denken Sie daran, wenn Sie diese köstlichen Häppchen kreieren, machen Sie ein Foto und markieren Sie uns in den sozialen Medien! Wir möchten sehen!