Lachs Sriracha verdünnt
Willst du einen leichten Snack, der es in Sachen Geschmack so richtig drauf hat? Suchen Sie nicht weiter! Wir haben das köstlichste einfache und würzige Mittagessen kreiert, das kalorienarm, zuckerarm und HOCH im Geschmack ist!
Im Vorfeld des neuen Jahres sind diese Sriracha Thins mit Lachs auch das perfekte Essen in Buffetform für Dinnerpartys, Versammlungen oder große Familienessen.
Diese Salmon Sriracha Thins werden mit einer Kombination aus frischem Lachs, Sriracha-Sauce und ein paar anderen einfachen Zutaten hergestellt. Für dieses Rezept haben wir geräucherten Lachs verwendet, Sie können jedoch auch frischen Lachs verwenden, der leicht in Olivenöl gebraten werden könnte, um ihm eine knusprige Textur zu verleihen, und dann mit unserer würzigen Sriracha-Sauce übergossen wird.
In jedem Fall ist das Ergebnis ein köstlicher Snack, der genau die richtige Menge an Schärfe und Geschmack hat und gleichzeitig 24 g Protein hinzufügt!
Portionen: 4 | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kalorien: 260 kcal pro Portion
Zutaten:
- 120 g Eichen-Räucherlachs
- 1/2 Zitronensaft
- 50 % fettarmer Weichkäse (Fettarmer Frischkäse)
- Sriracha-Sauce von Skinny Food Co
- Skinny Food Co kohlenhydratarme Brotverdünnung
Rezept für Lachsverdünnung
Dieses Rezept ist großartig, weil Sie es so scharf und würzig zubereiten können, wie Sie es mögen, Sie können auch wählen, welchen Lachs Sie hinzufügen möchten. Für dieses Rezept haben wir uns für eine mittlere Würze entschieden, begleitet von einigen Pfefferflocken, magerer Sriracha-Sauce und etwas fettarmem Frischkäse. Aber lesen Sie weiter unten, um herauszufinden, wie Sie dieses Gericht noch weiter anpassen können.
- Gießen Sie in einer Schüssel Ihren Frischkäse aus
- Fügen Sie 3 EL Sriracha-Sauce hinzu (ungefähr 30 ml)
- Mischen, bis Sie eine leicht rote Frischkäsemischung haben
- Streuen Sie einige rote Paprikaflocken
- Den halben Zitronensaft hineinpressen
- Die Frischkäsemischung auf die Brotscheiben schichten und mit einer großzügigen Scheibe Räucherlachs belegen
Lassen Sie uns zunächst über Lachs sprechen
Wie bereits erwähnt, haben wir für dieses Rezept geräucherten Lachs verwendet, da er gut zu der köstlichen Sriracha-Sauce passt und einen Eichengeschmack bietet. Wenn Sie jedoch kein Fan von geräuchertem Lachs sind, gibt es unzählige Möglichkeiten, zubereiteten Lachs mit diesem Gericht zu genießen.
Sie könnten versuchen, Folgendes zu verwenden:
- Flockiger Lachs – Die Verwendung von Dosenlachs ist genauso einfach wie die Verwendung von Räucherlachs, er bietet einen weniger reichen Geschmack und ist auch viel billiger, wenn man die Kosten der Zutaten berücksichtigt.
- Lachsfilet – Wenn Sie etwas übrig gebliebenen Lachs von der gestrigen Mahlzeit herumliegen haben, dann ist dies der perfekte Mittagssnack, um ihn zu verbrauchen und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren
- Honig-Sriracha-Lachs - Wenn Sie diese Mahlzeit jedoch etwas extravaganter gestalten möchten, können Sie Ihr eigenes Lachsfilet zubereiten, nachdem Sie es in unserer Sriracha-Sauce mit etwas Zitronensaft mariniert haben. Sie können den Lachs dann mit Lachs oder sogar Lachsbagels für das luxuriöse Lachsgericht belegen, nach dem Sie suchen.
Sie möchten dies nicht verwenden? Warum nicht versuchen...
Dieses Lachsrezept eignet sich am besten für leichte Mittagessen und Snacks, aber wenn Sie Ihre Mahlzeit auffüllen oder etwas Größeres zum Mittagessen haben möchten, gibt es unzählige Möglichkeiten, wie Sie dieses köstliche Lachsrezept ergänzen können, damit es für Sie funktioniert und die ganze Familie.
- Lachs-Bagels – Anstatt dünne Bagels zu verwenden, warum tauschen Sie sie nicht gegen Bagels aus, das Rezept für Lachs-Bagel ist genau das gleiche wie die dünnen Bagels, tauschen Sie einfach die dünnen Bagels gegen einige kohlenhydratarme Bagels oder sogar dünne Bagels aus.
- Lachsreisschüssel – Mit etwas weißem Reis (oder braunem Reis) zubereitet, können Sie dem Gericht einen Teelöffel Reisessig hinzufügen, um es zu einem gesunden Abendessen zu machen. Kochen Sie Ihr Lachsfilet in unserer Sriracha-Sauce , gemischt mit einem Esslöffel Sojasauce und einmal gekochten Flocken in der Frischkäsemischung. Mit einem Stück Lebendigkeit und etwas Sesam genießen.
Share
