Gut essen
Nussige Himbeer-Joghurtbecher
Joghurtbecher
Lieben Sie Joghurt, Himbeeren und Erdnussbutter? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! So einfach zu machen, nur mit ein paar Stunden Gefrierzeit, können diese für die herrlich heißen Tage im Voraus gemacht werden.
Macht 12
Du wirst brauchen:
- 400 g fettfreier Naturjoghurt
- 10 Tropfen SFC Vanille-Käsekuchen-Gourmet-Tropfen
- 150 g gefrorene Himbeeren
- 120 g SFC Knusprige Erdnussbutter
- Handvoll gefriergetrocknete Himbeeren
Wie man ... macht:
- In einer Schüssel die Vanilla Cheesecake Drops zum Joghurt geben und durchmischen.
- Jetzt die gefrorenen Himbeeren dazugeben und durchrühren, bis eine schöne rosa Marmorierung durch den Joghurt entsteht.
- Nehmen Sie ein Cupcake-Tablett, das mit Cupcake-Förmchen ausgelegt ist, und verteilen Sie die Joghurtmischung gleichmäßig auf die Förmchen, drücken Sie die Mischung nach unten, bis sie die Innenseite der Muffinförmchen gleichmäßig bedeckt hat und Sie eine schöne, ebene, glatte Oberfläche haben.
- Stellen Sie diese für 2 Stunden in den Gefrierschrank.
- Nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierschrank die knusprige Erdnussbutter oben auf jeden Joghurtbecher geben und bis zu den Rändern glatt streichen.
- Die gefriergetrockneten Himbeeren auf jede Tasse streuen und für eine weitere Stunde in den Gefrierschrank stellen.
- Zum Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen und 15 Minuten (oder länger, je nachdem, wie weich Sie es haben möchten) beiseite stellen und dann genießen!
Kalorien & Makros pro Tasse:
78 Kalorien
3,5 g Kohlenhydrate
5g Fett
4g Eiweiß
Share
