Rezepte für Eisbecher
Um das beste Eis zuzubereiten, versuchen Sie zuerst zu entscheiden, welche Art von Geschmack Sie möchten! Es gibt so viele verschiedene Geschmacksrichtungen, aber einige der beliebtesten sind Vanille, Schokolade, Erdbeere, Karamell, Minzchips, Cookies 'n' Cream , Espresso, Erdnussbutter, Bananensplit und Honignuss.
Wir gehen für diese Schritt-für-Schritt-Anleitung davon aus, dass Sie Ihr Eis nicht selbst herstellen, sondern im Laden kaufen.
In dieser vollständigen Anleitung führen wir Sie Schritt für Schritt durch den Weg und helfen Ihnen, Ihren eigenen Eisbecher genau so zu bauen, wie Sie ihn mögen! Wir werden uns Toppings, Saucen, Gläser und mehr ansehen, also fangen wir gleich an!
Eisbecher- Ideen
Sie kennen wahrscheinlich die klassische Kombination aus Vanilleeis , Schokoladensirup , heißem Fudge , Nüssen, Schlagsahne , Kirschen und Maraschino-Kirsch -Topping. Aber wussten Sie, dass es tatsächlich mehrere Variationen des traditionellen Eisbechers gibt?
Hier ist eine Liste, die Sie mitnehmen sollten, wenn Sie jedes Mal den perfekten Eisbecher möchten:
Schoko-Eisbecher
1. Vanilleeis hinzugeben
Wir beginnen damit, Ihr hohes Eisbecherglas zu besorgen – bevor Sie es füllen, nehmen Sie Ihre Schokoladensauce oder Ihren Sirup und träufeln Sie es in einer wirbelnden Bewegung entlang der Innenseite des Glases.
2. Fügen Sie Ihre Füllung hinzu
Beginnen Sie als Nächstes damit, es mit traditionellem Vanilleeis zu füllen, 3 Kugeln sind in der Regel die perfekte Menge! Wenn Sie ein Schokoholic sind, möchten Sie vielleicht sogar Schokoladen-Ganache -Eiscreme oder Schokoladengelato hinzufügen, aber wir haben es mit dezenter Vanille einfach gehalten.
3. Top mit Schokoladensirup
Mehr Soße ! Mit einem zusätzlichen Spritzer Schokoladensirup auffüllen – für unseren klassischen Schokoladeneisbecher haben wir unseren Chocaholic Chocolate Drops Syrup verwendet , der völlig zuckerfrei , kalorienarm und veganfreundlich ist.
3. Nüsse darüber streuen
Tun Sie sich selbst einen Gefallen und lassen Sie die Erdnüsse weg und greifen Sie direkt zu Mandeln . Sie haben einen stärkeren Geschmack und werden den Rest der Zutaten nicht überwältigen. Wir mögen auch gehackte Haselnüsse, wenn Sie welche zur Hand haben!
4. Hot Fudge darüber träufeln
Hot Fudge muss nicht aus einem Glas kommen; Sie können es ganz einfach zu Hause zubereiten, indem Sie nur eine Mikrowelle und einen kleinen Topf verwenden. 2 Tassen Vollmilch über 1 Tasse weiße Maisstärke gießen und glatt rühren. Milchmischung in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie anfängt einzudicken. Vom Herd nehmen und 4 große Quadrate ungesüßte Backschokolade unterrühren. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten lang , bis sie dickflüssig und glänzend ist. Beiseite legen.
5. Mit Schlagsahne und Maraschino-Kirschen abschließen
Schlagsahne ist einfach Schlagsahne , die mit einem elektrischen Mixer geschlagen wurde. Um deine Eisbecher zu garnieren, kaufe im Laden gekaufte Schlagsahne, anstatt deine eigene zu machen.
Maraschino-Kirschen sind kandierte Kirschen, die ursprünglich aus Italien stammen und aus denen ein klassisches Vanilleeis- Dessert hergestellt wird.
Minz-Schokoladensplitter -Eisbecher
Minz-Schokoladenstückchen sind so etwas wie Ananas auf Pizza oder Marmite, man liebt es oder man hasst es.
Hier bei Skinny Food Co LIEBEN wir Minz-Schokoladensplitter, und unser Minz-Schokoladensplitter-Eisbecher ist absolut einzigartig, gepaart mit einem köstlichen Minz-Schokoladensplitter-Dreifachlöffel verwenden wir unseren neuesten Chocaholic-Schokoladen-Minz- Sirup , Cookie Bites & Schokoladenspäne, um den perfekten zu kreieren süße Leckerei , die Sie erwarten würden, in einer Eisdiele zu finden.
Erdbeereisbecher
Unser Erdbeercreme -Eis wird aus frischen Erdbeeren und einem Spritzer Ihrer Lieblingsschokolade oder Hot-Fudge-Sauce zubereitet und ist himmlisch. Es ist auch eines der am einfachsten zuzubereitenden Eiscreme- Rezepte:
1. Nehmen Sie Ihre Erdbeersauce oder Ihren Erdbeersirup und träufeln Sie sie über Ihr Eisbecherglas
2. Fügen Sie 3 Kugeln Erdbeereis oder zwei Kugeln Erdbeere und eine Kugel Vanilleeis hinzu.
3. Fügen Sie eine Schicht frische Erdbeeren hinzu
4. Fügen Sie Ihre Schokoladenschicht hinzu (entweder Fudge oder Schokoladensirup )
5. Squirty Cream & Streuseln hinzufügen
Karamell -Eisbecher
Dies ist das ultimative Karamell -Eiscreme- Rezept, es hat alles, was Sie lieben werden, von Schokoladen- Karamell-Sauce bis hin zu karamellisierten Bananen, Toffee-Stücken und mehr.
Für dieses Rezept nehmen wir gerne alle unsere süßen Lieblingssaucen und kombinieren sie mit 1 Kugel Karamelleis (wenn kein Karamell verfügbar ist, ist ein toller Ersatz ein Toffee – das oft einfacher zu finden ist) mit zwei Kugeln Klassiker Vanille. Wir haben eine Reihe von Saucen, die unserer Meinung nach sehr gut zu diesem Rezept passen, und zu unseren persönlichen Favoriten gehören unser zuckerfreier Ahornsirup , Karamellsirup und unser Erdnussbuttersirup .
Es liegt ganz bei Ihnen, welche Sie hinzufügen möchten, aber wir empfehlen immer, Karamell und Erdnuss als Duo zu verwenden, sie fügen sowohl süße als auch salzige Aromen hinzu und passen unglaublich gut zu zerkleinerten Toffee-Waben.
Um diesen Eisbecher von großartig zu luxuriös zu machen, können Sie auch knusprige Kekse hinzufügen – wir verwenden gerne Ingwerschoten oder dünne Kekse aus Cadbury-Milchkaramell.
Gesunde Eiscreme- Rezepte
Ok, Sie möchten sich also Ihr Lieblings-Tiefkühldessert gönnen, aber Sie achten auf Ihre Kalorienaufnahme? kein Problem! Wir geben dir Deckung!
Es gibt eine große Auswahl an gesunden Alternativen zu klassischen Eisbechern, bei denen wir helfen können. Hier erfahren Sie, wie Sie ein paar Änderungen vornehmen können, damit Sie Ihre Lieblings-Tiefkühl-Leckereien weiterhin genießen können.
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Verwenden Sie milchfreie Eiscreme-Alternativen
Egal, ob Sie milchfreies Eis oder ein alternatives Kokoseis bevorzugen, Sie können den traditionellen Milchaspekt ersetzen und ganz einfach Fett und Kalorien reduzieren!
Sie finden diese milchfreien Alternativen in der Tiefkühlabteilung Ihres örtlichen Supermarkts, alternativ gibt es online eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen.
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Verwenden Sie magere Sirupe
Tauschen Sie Ihre klassische Schokoladensauce gegen gesündere Sirupe aus. Bei The Skinny Food Co haben wir eine Reihe von Sirupen und Saucen, die völlig kalorienfrei, fettfrei, glutenfrei, zuckerfrei und veganfreundlich sind und der perfekte Ersatz für alle sind Ihr Eis braucht.
Hier ist nur ein kurzer Blick auf unsere Sirupe, die unglaublich gut zu gefrorenen Desserts passen
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