Schokoladen-Protein-Trüffel

Protein-Trüffel

Wir denken, dass dies die köstlichsten Trüffel sein könnten, die wir je gemacht haben! Sie sind reichhaltig und schokoladig und schmecken unglaublich, außerdem gehen sie auf Ihre Proteinziele ein! Was will man mehr von einem leckeren Schoko-Snack?! Wir verwenden unser Maltesers Whey Protein Powder für zusätzliches Protein und Geschmack und süßen es mit unserem köstlichen zuckerfreien französischen Vanille-Barista-Sirup ! Du wirst sie lieben!

Macht 30

Du wirst brauchen:

• 120 g Maltesers Molkenproteinpulver
• 200 g dunkle Schokolade
• 200 ml zuckerfreie Kokosmilch
• 10 ml Skinny Food Co French Vanilla Barista Sirup
• 100 g Mandelmehl
• 2 EL Kakaopulver

Wie man ... macht:

1. Schmelzen Sie zuerst die dunkle Schokolade in einer Schüssel, indem Sie sie jeweils 30 Sekunden lang auf mittlerer Stufe in die Mikrowelle stellen.

2. Fügen Sie nun das Proteinpulver, die Kokosmilch und den Barista-Sirup mit französischer Vanille zu der geschmolzenen dunklen Schokolade hinzu und mischen Sie alles, bis es vollständig vermischt ist (Sie können hier einen elektrischen Schneebesen verwenden, um die Mischung besonders glatt zu machen, wenn Sie möchten).

3. Als nächstes das Mandelmehl hinzufügen und vollständig untermischen.

4. Nun die Schokoladenmischung auf einem Teller verteilen und für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen (je dünner die Mischung, desto schneller wird sie fest).

5. Sobald die Mischung fest ist, nehmen Sie einen Löffel nach dem anderen und rollen Sie sie in 30 gleich große einzelne Kugeln.

6. Rollen Sie jede Kugel im Kakaopulver, sodass sie überall bestäubt ist. Servieren und genießen!

Kalorien & Makros pro Trüffel:

66 Kalorien

4g Kohlenhydrate

4g Fett

3,5 g Eiweiß

Wenn Sie dieses köstliche Rezept zu Hause machen, vergessen Sie nicht, ein Foto zu machen und uns zu markieren, wir würden uns freuen, es zu sehen!