Galette mit Schokolade, Banane und Erdnussbutter

Schoko Galette

Erdnussbutterliebhaber aufgepasst! Wir haben heute etwas anderes für Sie zum Ausprobieren! Unsere Variante einer Schokoladen-, Bananen- und Erdnussbutter-Galette ist zuckerärmer und einfach zuzubereiten, sodass auch die Kinder damit helfen können! Wenn Sie unsere 100 % glatte Erdnussbutter und unseren Haselnuss-Chocaholic-Aufstrich mit niedrigem Zuckergehalt lieben, dann werden Sie dies auch lieben! Mit reifen Bananen belegt, ist dies wirklich ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen ...

Für 8 Personen (8 Scheiben)

Du wirst brauchen:

• 240g leichter Blätterteig
• 50 g glatte Erdnussbutter von Skinny Food Co
• 2 mittelgroße Bananen
• 50 g Skinny Food Co Schokoladen-Haselnussaufstrich
• 15 g gehackte Erdnüsse

Wie man ... macht:

1. Rollen Sie zunächst ein Blatt leichten Blätterteigs aus. Um den perfekten Kreis zu erstellen, haben wir den Rand eines Pizzablechs in Scheiben geschnitten, aber etwas Ähnliches reicht aus!

2. Eine gleichmäßige Schicht glatte Erdnussbutter von Skinny Food Co auftragen und zwischen der Schicht und dem Rand des Teigs einen Abstand von 2 cm lassen – so entsteht später die Kruste.

3. Schneiden Sie 2 mittelgroße Bananen in mundgerechte Stücke und fügen Sie sie dem Teig hinzu – diese können so ordentlich sein, wie Sie möchten!

4. Um die Kruste zu bilden, heben Sie jeweils einen kleinen Abschnitt an und falten Sie ihn diagonal, bis Sie den ganzen Weg gegangen sind. Stellen Sie dies für etwa zehn Minuten in den Kühlschrank, damit das Gebäck im Ofen seine Form behält.

5. Nach dem Abkühlen 20 Minuten bei 200 Grad in der Mitte des Ofens backen.

6. Träufeln Sie über 50 g unseres Skinny Food Co Chocaholic Haselnussaufstrichs und garnieren Sie ihn mit 15 g gehackten Nüssen für den extra nussigen Crunch!

Kalorien & Makros pro Scheibe:

201 Kalorien

22,5 g Kohlenhydrate

11 g Fett

4g Eiweiß

Wenn Sie dies zu Hause erstellen, vergessen Sie nicht, ein Foto zu machen und uns in den sozialen Netzwerken zu markieren, damit wir es sehen können! Wir lieben es, Ihre Kreationen zu sehen!