Käsige Scrumpet Cups
Scrumpet-Rezept
Diese köstlichen Scrumpet Cups sind das Ergebnis einer köstlichen Kombination aus Crumpets, Käse und Ei und sind das perfekte Frühstück oder Snack, egal ob Sie zu Hause oder unterwegs sind!
Käsige Scrumpet Cups
Macht 12
Zutaten:
- 6 Fladen
- 3 große Eier
- Prise Salz & Pfeffer
- 100 g geriebener Käse mit reduziertem Fettgehalt
- SFC Honey BBQ Sauce zum Servieren
Methode:
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
- Nimm die Crumpets und schneide sie mit einer Schere in kleine mundgerechte Stücke (mit einer Schere geht das viel einfacher und schneller!)
- Die Eier mit Salz, Pfeffer und geriebenem Käse verquirlen, etwas Käse für später aufbewahren
- Jetzt die Crumpets in der Ei-Käse-Mischung einweichen und gründlich durchmischen, bis alle Crumpets die Flüssigkeit aufgenommen haben
- Fetten Sie ein Muffinblech mit Skinny Food Co 1 Calorie Spray Oil ein
- Gießen Sie die Crumpet-Mischung gleichmäßig in jedes Blech und streuen Sie den übrig gebliebenen Käse darüber
- Jetzt für 15-20 Minuten in den Ofen schieben, bis die Crumpets eine goldene Farbe haben
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen
- Etwas frische Petersilie darüber streuen und mit Skinny Food Co Honey BBQ Sauce servieren – köstlich!
Kalorien & Makros pro Tasse:
92 Kalorien
16,5 g Kohlenhydrate
3,5 g Fett
5,5 g Eiweiß
Zusätzliche Idee kommt!! ... Warum machen Sie diese nicht zu käsigen Bohnenbechern, indem Sie ein kleines Loch in jeden drücken und nach dem Backen einen Teelöffel Bohnen hineingeben, mit etwas mehr Käse bestreuen und für 5 Minuten zurück in den Ofen stellen! Reine Käsebohnengüte!!
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