Blechkuchen mit Banane, Erdnussbutter und Schokolade

Bananen-Blechbacken

Es ist ein Jahr seit dem Lockdown vergangen, was bedeutet, dass wir alle versucht haben, die reichlichen Mengen an Bananenbrot zu perfektionieren, während wir von zu Hause aus gearbeitet haben. Dieses Rezept ist eine großartige Variante eines klassischen Bananenbrots mit extra Erdnussbutter und Schokolade. Dieses schnelle und supereinfache Rezept ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen zu verzehren, die möglicherweise schon etwas verdaut sind, und fügt zusammen mit einigen unserer köstlichen Erdnussbutter- und Schokoladenstückchen noch mehr Geschmack hinzu. Wie immer ist dieses Rezept zuckerarm und kalorienarm. Unsere Skinny Food Co-Zutaten sind eine großartige natürliche Proteinquelle in diesem Rezept, mit 100 % natürlichen Farben und Aromen und 0 Palmöl.

(Macht 15)

Zutaten:

• 2 reife zerdrückte Bananen
• 1 Päckchen SFC Bananenbrotmischung
• 20ml Öl
• 160 ml Wasser
• 2 große Eier
• 50 g dunkle Schokoladenstückchen
• 100 g SFC gesalzene Karamell-Erdnussbutter

Wie man einen Bananen-Blechkuchen macht:

1. Gib deine beiden Bananen in eine Rührschüssel und zerdrücke sie mit einer Gabel.

2. Geben Sie eine Packung mit 1 zuckerarmen Bananenbrotmischung von Skinny Food Co, 20 ml Speiseöl, 160 ml Wasser und schlagen Sie 2 große Eier hinein und mischen Sie dies zusammen, um eine kuchenähnliche Mischung zu erhalten.

3. Nach dem Mischen 40 g dunkle Schokoladenstückchen und 100 g gesalzene Karamell-Erdnussbutter von Skinny Food Co hinzufügen.

4. Gießen Sie die Mischung in ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Blech und streuen Sie die restlichen dunklen Schokoladenstückchen darüber.

5. 25 Minuten bei 180 Grad garen. Nach dem Kochen etwas abkühlen lassen und in 15 Quadrate schneiden und genießen!

Für ein Stück von diesem leckeren Blechkuchen gibt es nur 137 Kalorien! Perfekt zu einer Tasse unseres Barista-Sirupkaffees von Skinny Food Co oder sogar als Dessert mit unserem Zero Calorie Custard-Sirup! Außerdem enthält es 13,5 g Kohlenhydrate, 7,5 g Fett und 5 g Protein pro Stück.