Köstliche vegane Rezeptinspiration & Anfängertipps für eine vegane Ernährung

Wenn Sie einen eher pflanzlichen Lebensstil in Betracht ziehen, sind Sie hier genau richtig. Wieder einmal sind wir zurück und bringen Ihnen einige Inspirationen für köstliche Mahlzeiten – ganz gleich, welche Ernährungsvorlieben Sie haben, diese Rezepte unten sind für jeden geeignet!

Die Wahl einer pflanzlichen Ernährung, sei es aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen, hat endlose Vorteile - von der Verringerung der Arthritis-Symptome bis hin zu einer verbesserten Blutzuckerkontrolle und Gewichtsabnahme. Natürlich ist es bei allen Diäten wichtig, alle Risiken zu berücksichtigen - Veganer haben ein höheres Risiko für Eisenmangel, niedrigere Kalziumspiegel und noch weniger Vitamine. Eine gut geplante vegane Ernährung kann alle Nährstoffe enthalten, die für eine gesunde Ernährung erforderlich sind – wenn Sie neu sind, versuchen Sie, The Vegan Plate zu befolgen – 50 % Gemüse und Obst, 25 % Getreide und 25 % pflanzliche Proteine ​​wie Quinoa, oder Tofu.

Unser Saucen- und Sirup-Sortiment ist komplett milchfrei, zusammen mit so vielen unserer anderen Produkte, wodurch sie für Veganer geeignet sind! Unten können Sie unser komplettes veganes Sortiment kaufen;

Es gibt definitiv eine Zunahme von Menschen, die vegan werden, also haben wir die Hilfe der veganen Bloggerin Amelia, bekannt als @avodayoff_ auf Instagram, in Anspruch genommen. Ihr Konto ist voll von köstlichen Essensideen und Rezensionen. Ob Frühstücksinspiration, Ideen für Sandwichfüllungen oder sogar Suppenrezepte!

Frühstücksideen:

Snack:

Ideen für das Abendessen:

Pudding-Ideen:

Amelias vegane Tipps:

• Essen Sie in veganen Restaurants, Cafés und Fast-Food-Lokalen, denn dies sind Leute, die wirklich wissen, was sie tun, und Sie werden zu 100 % nicht enttäuscht sein. Einige meiner Favoriten sind Mildreds und Unity Diner in London, aber wenn Sie eine kleine Google-Suche durchführen, werden Sie definitiv einige erstaunliche unabhängige vegane Cafés näher finden, als Sie vielleicht denken.
• Es ist von unschätzbarem Wert, informative Dokumentationen wie Cowspiracy und W as the Health anzusehen. Wenn Sie nicht die Zeit haben, finden Sie so viele Podcasts wie Food For Thought, die Sie unterwegs anhören können, oder kurze YouTube-Videos von Schöpfern wie Earthling Ed .
• Stellen Sie sicher, dass Sie ergänzen, damit Sie alle Vorteile einer pflanzlichen Ernährung mit einem einfachen Übergang spüren. Ein veganes Multivitamin deckt viel ab (stellen Sie sicher, dass es Eisen und B12 enthält), aber ich würde auch Omega 3 aus Algenöl und Jod aus Seetang empfehlen. Obwohl es einschüchternd erscheint, ist es wirklich einfach und Sie werden die Vorteile ernten.
• Lassen Sie es für sich arbeiten und schonen Sie sich. Sie werden am Anfang viele Fehler machen, aber das ist normal. Es geht darum, Swaps zu machen, die für Sie funktionieren und die Ihnen Spaß machen. Das Ausprobieren einer pflanzlichen Ernährung ist eine erstaunliche Gelegenheit, einige erstaunliche Lebensmittel zu entdecken! Vegan zu werden ist nicht alles oder nichts, es kann ein allmählicher Prozess sein. Es ist eine erstaunliche Gemeinschaft, ein Teil davon zu sein, die so einladend, freundlich und ermutigend ist.

Vergessen Sie nicht, Amelias Instagram für weitere tolle Ideen zu besuchen!