Einfache Kebab-Boote

Hier bei Skinny Food Co zeigen wir Ihnen gerne die endlosen Variationen, mit denen unsere Saucen und Sirupe verwendet werden können. Diese Woche haben wir uns entschieden, noch eine andere Möglichkeit zu zeigen, unsere zuckerfreie Fakeaway-Kebab-Sauce zu verwenden – in einem Boot!

Die Verwendung unserer Kebab-Sauce ist auch eine großartige Möglichkeit, vegane Mahlzeiten zu genießen, da sie völlig milchfrei ist. Wir haben Tortilla Boats von Stand n Stuff verwendet, die auch für Veganer geeignet sind – damit ist dieses Rezept für jeden geeignet!

Für 4 Personen (jeweils 2 Boote)

Du wirst brauchen:

1 Packung Old El Paso Stand N Stuff Tortillaboote

1 Packung Vivera Plant Greek Style Kebab

100 g Fake-Away-Kebab-Sauce

1 rote Zwiebel

1/3 Gurke

100 g Baby-Eiertomaten

4 Frühlingszwiebeln

Handvoll Petersilie

Wie man ... macht:

1. Bei mittlerer Hitze die Zwiebel und den Vivera Kebab anbraten. Während dies kocht, bereiten Sie das Gemüse vor. Wir haben Frühlingszwiebeln und Petersilie gehackt und Gurken und Tomaten gewürfelt.

2. 100 g unserer zuckerfreien Fakeaway-Kebab-Sauce in die Pfanne geben und durchrühren.

3. Den Topf vom Herd nehmen und die Gurken und Tomaten sowie die Hälfte der Frühlingszwiebeln und der Petersilie (wir haben etwas für den Belag aufgehoben) hinzufügen.

4. Nach dem Rühren die Mischung zu jedem Tortilla-Schiffchen hinzufügen. Nach dem Füllen jeweils die restliche Petersilie und die Frühlingszwiebeln darüber streuen. Zum Servieren haben wir einen zusätzlichen Spritzer unserer Kebab-Sauce hinzugefügt.